老太婆摊摊面（重庆秦云老太婆摊摊面）

摘要： 本篇文章给大家谈谈老太婆摊摊面，以及重庆秦云老太婆摊摊面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、秦云老太婆摊摊面在舌尖上的中国是哪一期...

本篇文章给大家谈谈老太婆摊摊面，以及重庆秦云老太婆摊摊面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、秦云老太婆摊摊面在舌尖上的中国是哪一期
• 2、重庆北站好吃的面馆
• 3、老太婆摊摊面好吃不
• 4、秦云老太婆摊摊面有香油吗

秦云老太婆摊摊面在舌尖上的中国是哪一期

第七期。根据查询纪录片《舌尖上的中国第二季》简介信息显示，在该记录片第七期中，三餐系列，就有舌尖上的中国重庆小面的身影，这部纪录片取材于秦云的面馆为拍摄地。

重庆秦云小面的地址是重庆市九龙坡区杨家坪建设厂家属区劳动一村16栋，就是重庆著名的小面品牌“老太婆摊摊面”的总店，这就是舌尖2中那个备受关注的重庆秦云小面。

秦云老太婆摊摊面，在重庆小面中的名气不小，曾经夺得过小面五十强的第一名，目前老店周围正在施工，位置比较难找，记者问询当地居民多次，方才找到店面。

舌尖上的中国太和板面是第二十七期。太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃。该菜品因在案板上摔打而得名。

秦云老太婆摊摊面曾经在重庆小面中排名第一，包括《舌尖上的中国》、《嘿小面》都曾经报道过这家店。

重庆北站好吃的面馆

眼镜牛肉面：这家面馆位于江北区，距离重庆北站较近，是一家以牛肉面为主的餐厅。眼镜牛肉面的招牌菜是牛肉面和烧椒牛肉面，味道不错，价格也不贵。

第三家好吃的店铺是“重庆小面馆”，这里的小面和小菜口味都是正宗的重庆味道。而且这里还有秘制的小面汤，味道浓郁，让人无法忘怀。

第一，重庆辛麻道。这是一家非常有名的重庆小面店，店铺在北站旁的融汇新天地内，餐品种类多样，价格实惠，超级好吃。店家的服务态度非常友好，而且非常讲卫生，环境干净整洁。第二，东南亚菜市场。

在重庆北站附近，有很多小面店，如老太婆小面、胖妹小面、歪歪小面等。豆花：豆花是一种以黄豆为主要原料制作的美食，口感细腻，味道鲜美。在重庆北站附近，有很多豆花店，如杨记豆花、李记豆花、老字号豆花等。

首先，我们来介绍一下这条路线上的特色美食——小面。不论是从江北机场出发，还是到达重庆北站，沿途都能找到很多小面摊贩和小面店。小面的特点是面条细而劲道，配上辣椒油和蒜泥，味道十分美味。

豆花：豆花是重庆市的传统美食，以其嫩滑、鲜美、营养丰富的特点而著称。在重庆北站附近，有许多豆花店，如老重庆豆花、手工豆花、重庆正宗豆花等，您可以根据自己的口味选择适合自己的豆花店。

老太婆摊摊面好吃不

她不会经营，也不会营销，但是她的面确实很好吃。她说：“我不需要整天地想着赚大钱，就是想做点自己喜欢的事情，再贡献一份力量就行了。”有人问老太婆摊摊面究竟有什么秘诀呢？她笑着说：“秘诀？其实没有秘诀。

老太婆摊摊面的招牌菜是担担面和重庆小面，味道鲜美，价格实惠。板凳面：这家面馆位于渝北区，距离重庆北站不远，是一家以手工面食为主的餐厅。板凳面的招牌菜是手工切面和牛肉面，口感很好，值得一试。

吃过，个人觉得一般。我觉得重庆小面多少强也就是看个热闹，好吃确实是好吃，但是也没有存在哪家特别好吃。纯粹看各人口味。反正我是觉得我上班路上的一家街边摊小面不比它差。

秦云老太婆摊摊面有香油吗

1、摊摊面不少人都吃过，非常香，它的做法也比较简单，担担面好吃，也在于它的酱料，最主要的一个酱料还是芝麻酱，那么芝麻酱应该怎么来制作呢？芝麻酱也就是我们平常说到的***，它是用炒熟的芝麻，磨制而成的。

2、重庆秦云小面原本没有名字，只是廖老太婆以及儿子秦云在厂区家边的面摊摊上苦心经营二十年后，经过时间的沉淀和众多食客的考验，拥有了良好的口碑，被食客自发叫出“老太婆摊摊面”的美誉。

3、多年前，一个老婆婆在重庆杨家坪建设长家属区摆了摊摊煮面，慢慢就被大家喊成老太婆摊摊面。这家开始连名字都没有的小店，而现在在全国开了无数个加盟店。甚至还有学员慕名来到秦云老太婆摊摊面来学习重庆小面制作工艺。

4、重庆小面排名前十名的有胖妹面庄、开半天猪耳朵面、秦云老太婆摊摊面、铜豌豆面、彩电面、聚园面馆、董小面、朱儿面、蒋六十八梯眼镜面、花市豌杂面。

5、确实，加盟店花了大价钱学习技术，使用相同的店名，但无论如何都会在味道上与原版有一些差异，人们吃过之后产生这样的怀疑也无可厚非。

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